Betriebsausflug in Rheinhessen und der Pfalz: Festtermine 2027 prüfen

Straußwirtschaft in der Pfalz: Wann hat sie für Ihre Gruppe geöffnet?

Die Regel zur erlaubnisfreien Straußwirtschaft legt die Dauer fest. Sie sagt Ihnen noch nicht, in welchen Monaten ein bestimmter Betrieb geöffnet hat. Lassen Sie sich deshalb vor der Einladung den passenden Öffnungstag und die Plätze für Ihr Team bestätigen.

„Der Ausschank von selbst erzeugtem Wein in einer Ausschankstelle bedarf für die Dauer von vier zusammenhängenden Monaten oder zwei zusammenhängenden Zeitabschnitten von insgesamt vier Monaten im Jahr keiner Erlaubnis (Straußwirtschaft).“

Die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz erläutert dazu eine mögliche einmalige Unterbrechung. Einzelne Tage dürfen demnach nicht beliebig über das Jahr verteilt werden. Quelle: Landwirtschaftskammer.

„Laut Gaststättenverordnung darf eine Straußwirtschaft nur bis zu vier Monate im Jahr geöffnet sein und sie verfügt nicht über eine Vollkonzession.“

Gutsschänke: ganzjährig möglich

Eine Gutsschänke ist davon zu unterscheiden: Laut Rheinhessen-Genussführer verfügt sie über eine Vollkonzession und kann ganzjährig öffnen. Ob sie an Ihrem Datum geöffnet hat, müssen Sie trotzdem erfragen.

Auch das Essen vorher absprechen

Speisen vorher klären

Der amtliche GastVO-Auszug sagt in § 12 Abs. 1: „In einer Straußwirtschaft dürfen nur einfach zubereitete Speisen verabreicht werden.“ Fragen Sie nach der konkreten Auswahl und danach, ob Ihr gewünschter Gruppenbesuch zum Betrieb passt. Für ein eigenes Veranstaltungsprogramm sollten Sie die Voraussetzungen direkt mit dem Anbieter klären.

Quellenstand: 24. Oktober 2026. Der Landesrecht-Direktabruf war technisch nicht erreichbar; verwendet wird der amtliche kommunale Auszug, ergänzt durch Rheinhessen und die Landwirtschaftskammer. Erläuterung für die Ausflugsplanung, keine individuelle Rechtsberatung.

Festbesuch oder Straußwirtschaft?

Öffnung bestätigen

Planen Sie den Festbesuch als gemeinsamen Programmpunkt mit Treffpunkt und Rückfahrt. Wenn Sie vor allem zusammensitzen und essen möchten, fragen Sie stattdessen einen Betrieb gezielt nach Öffnung, Gruppenplätzen und Ablauf. Für Teammitglieder, die keinen Wein trinken, sollten Getränke und Programm ebenfalls passen.

Welche Weinprobe passt zu Ihrer Gruppe?

Fragen Sie eine Weinprobe als eigenes Gruppenformat an. Eine geöffnete Straußwirtschaft sagt noch nichts über reservierte Plätze oder eine betreute Probe aus. Nennen Sie die erwartete Teilnehmerzahl und fragen Sie, ob alle gemeinsam teilnehmen können. Klären Sie auch, wie der Ablauf bei Regen aussieht und ob die Verpflegung für Ihr Team passt.

Ein konkretes Beispiel aus Rheinhessen: Boller-Klonek veröffentlicht eine ganzjährig buchbare Weinprobe für 10 bis 25 Personen zu 35 Euro pro Person. Genannt werden etwa zwei Stunden mit Begrüßungssecco, fünf Weinen und rheinhessischen Tapas. Das ist ein einzelnes Anbieterformat, keine regionale Preisspanne und keine Zusage freier Termine. Für eine größere Gruppe müssen Format und Preis gesondert bestätigt werden. Veröffentlichtes Weinprobenformat bei Boller-Klonek.

Gruppe

10–25 Personen

Preis

35 € p. P.

Dauer

etwa 2 Std.

Was bedeutet der Freibetrag für Ihren Ausflug?

Für die Budgetplanung zählt mehr als der Preis der Weinprobe. § 19 Abs. 1 Satz 1 Nr. 1a EStG nennt einen Freibetrag von 110 Euro je Betriebsveranstaltung und teilnehmendem Arbeitnehmer, einschließlich Umsatzsteuer. Voraussetzung ist unter anderem, dass die Teilnahme allen Angehörigen des Betriebs oder eines Betriebsteils offensteht. Die Regel gilt für bis zu zwei Betriebsveranstaltungen jährlich.

Bis zu zwei Betriebsveranstaltungen jährlich

Berücksichtigt werden auch Kosten des äußeren Rahmens; Aufwendungen für Begleitpersonen werden dem jeweiligen Arbeitnehmer zugerechnet. Der Freibetrag ist deshalb kein separates Budget allein für Essen und Wein. Lassen Sie Fahrt und weitere Veranstaltungsleistungen in die steuerliche Prüfung einbeziehen. Klären Sie die konkrete Abrechnung vor der Zusage mit Ihrer Lohnbuchhaltung oder Steuerberatung. Quelle: § 19 EStG, Absatz 1 Nummer 1a.